冬天吃花生能御寒 但别和3种食物同吃

编辑:news2017-11-15 23:24:48健康知识
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简介:花生不能和什么食物一起吃花生具有润肺,和胃,补脾,养血的作用,女性朋友在冬天适量用花生煮粥或是煲汤喝,可以和颜

冬天吃花生能御寒 但别和3种食物同吃

花生不能和什么食物一起吃

花生具有润肺,和胃,补脾,养血的作用,女性朋友在冬天适量用花生煮粥或是煲汤喝,可以和颜悦色,增加抗寒能力。但要注意别喝三种食物一起吃:

螃蟹:花生中含大量的脂肪,与螃蟹一起吃容易引起腹泻,尤其是脾胃虚弱的人,应当忌之。

蕨菜:蕨菜含有胡萝卜素、维生素、氨基酸等物质,但是与花生一起吃,会降低两种食物的营养价值。

黄瓜:很多人喜欢用花生,黄瓜做小酒菜,但是对于胃肠功能不太好的人来说,两种食物最好不要一起吃,就算一起吃也不要吃太多。

不宜吃花生的人群

痛风患者:花生中含油脂较多,痛风患者吃花生会少尿酸排出,加重病情,痛风缓解期也只能适量进食。

胃不好的人:花生脂肪含量有些高,消化吸收起来有些难,像是胃溃疡、慢性胃炎、慢性肠炎患者最好少吃。

糖尿病人:糖尿病人需控制每日摄入的总能量,所以,像花生这样高脂的食物应少吃为宜。

高脂蛋白血症患者:花生高脂肪、高热量,吃太多会加重病情,并诱发心脑血管疾病的发生。

冬天吃花生能御寒 但别和3种食物同吃

花生的营养食谱

花生红枣汤

花生米30克,红枣10枚,桂圆5枚,材料一起放到锅里,加水,大火煮沸,再改用小火煮至材料熟软。

作用:补血益气,补脾和胃,健脑益智,润肺生津,冬天吃可以增加抗寒能力。

花生莲子粥

莲子肉、花生米各100克、红枣和大米适量。莲子去心,浸泡,再材料一起放到锅里,加水煮至材料熟软,粥浓稠,加一点白糖调味。

作用:补充气血,健脾和胃,补肾益精。

花生猪蹄汤

猪蹄2个,花生150克,盐、味精适量。猪蹄处理干净,和花生共同放到炖锅中,加水适量,小火慢炖,加盐调味。

作用:补充蛋白质,不饱和脂肪酸,维生素E等营养,可以增加皮肤弹性,有很好的美容作用。